DESTINATARIOS: Profesionales de la industria alimentaria, consultores decalidad, técnicos de laboratorio y estudiantes interesados en trabajar en unlaboratorio de Microbiología Alimentaria.

OBJETIVO: Curso eminentemente práctico, en el que se adquirirán conocimientosy habilidades básicas para la realización de tareas dentro del laboratorio deMicrobiología, así como para la interpretación de los resultados analíticos.

 

Fecha y horario: 20 Horas. Días 25, 26, 27, 28 y 29 de mayo de 2009. De 16:00 a 20:00 horas

 

Lugar de celebración: Laboratorio de la Asociación de Investigación de Industrias Cárnicas del Principado de Asturias
(ASINCAR), Polígono de la Barreda, TL4, parcela 1, Noreña – Asturias.

 

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